חוברת מתכונים דיגיטלית - דרור אור
ארטישוק ירושלמי בגבינת סחף ודבש
מצרכים: ק"ג ארטישוק ירושלמי קלוף 2 ומושרה במים קרים כוס שמן זית ½ כפות דבש 6-8 מלח ים גרוס פלפל לבן לפי הטעם כפות עלי טימין 2 גרם גבינת סחף (מנצ׳גו) מגורדת 400 מעט גרגרי פלפל אדום גרוסים
אופן הכנה: מבשלים את הארטישוק חצי בישול במים עם מלח. לסדר בתבנית חסינת חום. דקות. 20 לאפות דקות. 10 להוסיף את הגבינה ולאפות עוד המתכון בכתב ידו של דרור
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease